民生中国报道山西讯(李王杰 通讯员 张永增 李坚宇)乡村振兴的美丽画卷,离不开每一份力量的辛勤耕耘和用心描绘,而妇女群体始终是农村这片沃土上最鲜活、最生动的“半边天”。在山西临汾市安泽县马壁镇石槽村,野生连翘曾是山间无人问津的寻常花草,如今,在镇党委的组织领导和镇妇联的牵头引领下,经过全村妇女的巧手翻炒、精心操作,华丽转身为香飘四方的“金叶子”,不仅沏出沁人心脾的致富茶香,更酿出巾帼建功的幸福滋味,为乡村产业振兴注入了持久强劲的新动能。
找准路径,挖掘连翘资源
马壁镇妇联深谙“靠山吃山”的发展逻辑,坚持产业兴镇、巾帼赋能,深度挖掘石槽村沉睡多年的野生连翘,创新推行“双引双促”工作机制,为产业发展提供组织保障。党员、执委主动扛起“引路人”责任,先行试点试炒;妇女干部化身“移动宣传员”,带着晒干的连翘样品、香气初显的炒制茶样,走村串户开展深入动员。她们不讲空洞的大道理,只算“一斤连翘茶远超过三斤玉米”的比较收益账,只说“家门口就业、顾家挣钱两不耽误”的贴心家常话,用最接地气的方式唤醒了妇女们的创业热情。今天的石槽村,连翘采摘、晾晒、炒制已成为家家户户的“必修课”——六七十岁的大娘戴着老花镜分拣连翘,动作娴熟利落;二十出头的姑娘守着炒茶锅掌控火候,眼神专注认真,曾经零散生长的野生连翘,已成为全村妇女追捧的“致富宝贝”,构建起“党员带农户、执委联邻里、巾帼齐参与”的产业发展格局。
精益求精,提升实操技能
初期的连翘炒茶,曾面临“品质不均、技艺不精”的发展瓶颈,如何让“土办法”炒出“好品质”,成为打开市场的重头戏。马壁镇妇联将技能培训作为首要抓手,全方位为妇女群体提供成长的平台和发展的舞台。在镇党委、政府的鼎力支持和县农业农村局的科学指导下,先后4次组织40余名妇女骨干,赴晋中介休、运城绛县等连翘茶产业发达地区考察学习。她们走进标准化炒茶车间,记录温度控制、机械操作的重要参数;踏入规范化种植基地,请教连翘管护、品种改良的先进经验,把好做法、好技术带回村里。同时,专门邀请福建炒茶老师傅亲临现场教学,从连翘鲜叶的采摘标准、杀青的火候把控,到揉捻的力度技巧、烘干的时间控制,再到提香的工艺工序,手把手传授全流程核心要领,让妇女们从“门外汉”快速成长为“懂技术、会经营”的炒茶能手。
为满足不同群体的学习需求,马壁镇妇联积极开展“线上+线下”立体化培训:线下累计举办连翘炒茶技艺培训班8期,覆盖村民53户114人,实现有意愿参与的妇女全覆盖;线上创新开设“巾帼茶课堂”,精心录制采摘技巧、炒茶关键工序、品质鉴别方法等教学视频15个,让大家随时随地都能学、反复琢磨练,不仅提高了技艺,更带动线上销售额一举突破4万元。石槽村连翘茶已成功开发出绿茶、红茶、白茶等多个品种,产品品质走高,市场认可度走好。目前,累计销售1600余斤,产值达47余万元,参与妇女人均年增收5000余元,“指尖学艺、家中增收”的多年愿景变成群众的美好现实。
双管齐下,擦亮特色品牌
为让石槽连翘茶走出大山深沟、走向广阔市场,马壁镇妇联主动出击,精准发力,在打造品牌和开拓市场上用力气、下功夫。一方面,积极对接各类展示平台,组织优质茶品先后亮相临汾市特色农产品展销会、安泽县农民丰收旅游节等重要活动,让更多人认知、了解这抹来自大山的清香;另一方面,精选唐小芳、王里苗等6名技术精湛、表达流利的炒茶骨干,组建“巾帼宣讲小分队”,亲赴长治、晋城及省内各大农产品展会,开展炒茶技艺现场展演与产品推介。她们一边娴熟地演示杀青、揉捻、提香等工序,一边热情地介绍连翘茶的口感特点、养生价值,让“石槽连翘茶”的清香不仅飘进了观众的鼻尖,更扎根在消费者的心中,为产品打开了多元稳定的销售渠道。
石槽村连翘产业的蜕变,更加有力证明农村妇女不是乡村振兴“旁观者”,而是产业发展的“主力军”;特色资源不是农民群众的“包袱”,而是增收致富的“宝藏”。只要找对路子、用好技艺、搭建平台、激活市场,就能让农村妇女的潜能充分释放,让特色产业成为乡村可持续发展的“常青树”。
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